Ganache de chocolate com Morango

Ganache de chocolate com Morango

Ingredientes:

  • 250 gr de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 pacote de 120 gr de morangos congelados

Modo de Preparo:

Tire os morangos do congelador uma hora antes de preparar a receita. Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite sem estar gelado e mexa bem. Sirva a ganache e os morangos em cumbucas distintas para cada um pegar um pouco de morango e colocar a ganache de chocolate por cima.

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